世界！ニッポン行きたい人応援団

【結論】レイチェルさんは、巻き寿司への深い情熱と日本文化への敬意を持ち、自ら行動して学びに挑んだ、真摯で探究心あふれる料理愛好家です。巻き簾を使わない太巻き技術、地元住民との協働による寒海苔収穫、伝統的な祭り寿司の絵柄技術。彼女がこれらを学ぶことで、さらなる日本文化の海外展開が期待できます！

挾土秀平さんは、日本の伝統技術を現代アートに昇華させた左官職人です。テレビ番組を通じて世界的に有名になり、日本の左官技術の価値を再認識させました。彼は「ニッポン行きたい人応援団」でも紹介され、海外からも多くの人が彼の技術に憧れています。